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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的(de)一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激(jī)，导(dǎo)致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的(de)影(yǐng)响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来(lái)的(de)，可(kě)的(de)是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是(shì)气味还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

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